2024年4月27日,由虎溪管委会舍区教育素质能力提升项目组组织的“舍区大厨”第二期活动在重庆大学虎溪校区一食堂教工餐厅顺利开展。活动由舍区指导老师苏娜主导,尚静、李晓丹协助开展。
活动伊始,丁豪文向同学们介绍了包子的历史渊源。随后,专业的面点师傅为同学们演示了包包子的完整流程。在师傅的指导下,同学们擀皮、包馅、捏褶,忙得不亦乐乎,很快一盘盘香气四溢的包子就出炉了。同学们迫不及待地品尝着自己亲手制作的包子,活动现场愉悦而温馨。
同学们表示,本次活动不仅让大家了解了包子的历史渊源和文化知识,还品尝到自己的劳动成果,既新奇又幸福,更让大家切身体会了中华传统饮食文化对人们日常生活的影响。