作者:苏娜 宋春烨 编辑: 苏娜 时间:2023-11-21 17:06:40
2023年11月18日,由虎溪校区舍区教育素质能力提升项目组组织的“舍区大厨”活动在一食堂二楼教职工餐厅举办,本次活动由舍区指导老师苏娜主导,尚静协办开展。
活动开始,主持人邀面点师傅为大家详细讲解了包包子的步骤和手法:和面团、擀面皮、包肉馅、沿边打褶。同学们一边包一边交流学习,大家互相鼓励、互相学习,欢声笑语、其乐融融。
在包包子的过程中,主持人耐心地为同学们讲述包子的由来。大家感叹着,小小包子原来背后还有这么多的寓意。蒸包子的间隙,同学们用马克笔在纸袋上绘出各式各样的包子图案。
通过此次包包子活动,大家对包子文化有了更深入的了解,也为中华饮食文化的深厚底蕴而自豪。