为进一步落实食品安全责任，满足师生餐饮需求，6月1日，虎溪三食堂举办了餐品品鉴交流会，并现场收集了师生意见和建议。

此次品鉴交流会邀请了60多名师生，提供了40余道餐品（其中新品20余个）供师生品鉴。现场装饰精美的长桌、整齐摆放的餐具、丰富多样的菜品，让品鉴过程更加的轻松愉快。

在场师生认为食堂餐品品鉴交流会形式新颖，对此次品鉴餐品的味道、质量表示满意，用餐过程中，师生边品鉴边交流边提出意见，比如，有的菜品可以少盐少油，烹出原味；有的菜品可以做得清淡可口，以满足不同地区的饮食习惯……，同时，他们希望以后多开展此类活动。

秉承“为师生提供优质餐饮服务”的宗旨，虎溪校区食堂每年都会开展餐品品鉴交流会，邀请部分师生参与部分餐品品鉴和新品试吃，食堂将根据反馈的意见和建议进行相应调整，更好地改进菜品品质，提升服务质量，提高师生满意度。