舍区项目“内修外塑”礼仪课顺利开课

作者:罗天雪 时间:2019-12-16 14:14:34

    2019125日,竹一舍区开展了“内修外塑”项目的礼仪课教学的第一节课,本节课内容分为两个部分,主要介绍了餐桌上的礼仪,以及中餐以及西餐的餐桌礼仪差异。



    首先是中餐的餐桌礼仪,老师介绍了关于座次、点餐、吃菜以及离席方面的小知识。比如在圆桌上,客人和主人应该怎么按照自己的身份坐下呢,若是八仙桌,主客又应该如何坐?还有吃菜时什么行为应该做,什么行为坚决不能做等等这些问题老师都在课堂上为同学们一一进行了详细解答。



除了中餐礼仪,还介绍了西餐礼仪。比如餐桌旁应该用什么坐姿才礼貌得体;如果餐具中有很多把刀和叉,吃不同菜的时候该用哪一把;吃面包应该如何吃,用手撕还是用刀切,切多大才得体等等。在课堂上老师不仅用图片进行讲解,还用了一个独特的记忆方法,即用手比“b”和“d”,这样有利于让新手们熟记“面包盘永远在我们的左手边,而酒杯永远在我们的右边”的原则。

老师最后总结道,好的礼仪不分东西方,不管是用筷子还是用刀叉,只有使用得礼貌得体,才能让我们每个人都能够得到更多的尊重。


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