舍区温馨小课堂——大家动手学烘焙
2015年11月7日下午，由竹五舍区和电气学院CIDP项目共同组织的第一次“烘焙入门教学”活动在虎溪校区竹园五栋524活动室举行。该活动共将举行两次，本次教学主要教同学们制作蛋挞和杯子蛋糕，旨在教会同学们基本的烘焙技巧，并在繁忙的学习之余动手制作美食，获得友谊和快乐。
当日下午14:30分，活动正式开始，参加活动的同学来自不同的学院、年级，在这样一个宝贵的机会中，有相同兴趣爱好的同学们相互结识，齐齐动手，共同制作美食，现场气氛十分活跃。
在陈思儒、马思明等同学的安排和组织下，教学活动正式开始了，学员们跟随着教学的倪静怡同学的步骤，一步一步添加食材，再由组员将其放入烤箱中进行烘烤。在烘烤蛋挞的半个小时期间，教学活动也进行到了第二步——制作杯子蛋糕。在烤箱散发出的弥漫香味和教学人员教学的指导下，同学们认真仔细的进行每一步操作，也有心急的同学弄错步骤，宣布失败从头再来；正好，此时香喷喷的蛋挞出炉了！同学们十分兴奋，争先拍照留念，尝到自己亲手制作的蛋挞，同学们的开心溢于言表，活动室里充满了欢声笑语。
制作美食发同时，同学们还展开了小游戏，活动室内洋溢着满满的香气和笑声。最后同学们还对糕点进行裱花。大家自由发挥，裱出了各种形状、花式，并按个人喜好添加了装饰糖果等等进行装饰，每个人做出来的杯子蛋糕都有自己独特的风格和味道！
活动中，我们随机采访了几位参与活动的同学，同学们表示非常喜欢这样的活动，希望以后多组织一些这样的活动，参与到舍区教育中来。本次活动也吸引了不少男同学参与，男生们表示这也增进了和女生之间的交流。
在此次烘焙教学活动中，教学小组—竹五511的同学们认为达到了预期的效果，教会了同学们烘焙的基本方法，让有相同兴趣的同学相互结识，在合作中收获快乐和友谊。同时也非常感谢舍区指导老师的支持！参与的同学也都热情高涨，兴致勃勃，非常期待下一次的教学活动！
