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当冬夜渐暖 ——记重庆大学学生会冬至节包饺子活动

作者: 时间:2021-12-21 11:24:00

  “天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至前夕,天寒岁暮,虎溪校区一食堂南厅传来阵阵欢笑声,重庆大学学生会冬至节包饺子趣味活动正在这里举行。


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  饺子皮和馅儿,食材虽有限,却禁锢不住同学们发挥天马行空的创意。他们互相学习着、商讨着、协作着,进行包饺子的“艺术创作”。为图一乐,便没有标准和常规,于是形态各异的饺子花样百出:月牙般的婉约修长、元宝般的充实鼓囊,一张张饱满的帆迎风欲扬,一只只健硕的鸟展翅欲翔……还有一些小笼包、烧麦等式样,透着调皮搞怪。每个人出品的饺子,仿佛都烙上了作者的印章。他们说:“我一眼就能认出来哪些是我包的!”

  有的同学明显富有经验——他们包出来的饺子馅大饱满,褶子线条流畅;有的同学虽然是新手,但是上手极快,不一会儿包饺子的技能便有了很大的提升。虽然不是包饺子比赛的竞技场,但同学们都使出了看家本领,争分夺秒在手中创造奇迹。不一会儿,一个个精致可爱的饺子从同学们手中快速诞生,这般短时高效的厨艺技能,父母看了或许也倍感欣慰。赵晨同学是第二次参加包饺子的活动,她说,“我们北方人冬至吃饺子的心愿在这里达成了,和同学们一起包饺子和吃饺子,有一种近似家的温暖。”


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  “昼最短,夜最长,数九寒天冻死羊,一年之中最冷时,防寒保暖加棉裳。打一节气?”“一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。打一食物?”等待饺子煮熟的间隙,关于民俗知识的猜谜问答热烈进行。踊跃的抢答身影,正确答案脱口而出,现场掌声雷动、欢呼声喝彩声迭起,划破冬夜的宁静。当晶莹剔透的饺子从锅里被捞起,现场同学等候着的期待也攀升到了顶点,迫不及待尝一尝彼此的手艺。饺子们在锅里不分你我,同学们不一定能吃到自己的“作品”,但是这份与不知名的友人共享劳动成果的愉悦和温暖,无需多言。


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  这是重庆大学学生会第四次举办冬至节包饺子活动,经过前期的精心策划,并获得了管委会和食堂的支持、配合,在保障食品安全、防疫安全的同时,给同学们提供了一次热热闹闹的冬至盛宴。本次活动的负责人之一王璐婷说道:“我们的初衷是尽可能满足同学全面发展的各项所需,在冬至节来临之际举办这个活动,应时应景,能给异乡同学一些慰藉,也能延续中华民族传统节日的习俗。”

  “每逢佳节倍思亲”,想家的滋味,味觉最清楚。一个个饺子,给校园里离家求学的重大人,平添了几分这个节日的专属温暖。关于“冬至这天该吃什么”这个问题,饺子、羊肉、馄饨、汤圆、糍粑……天南地北风俗殊异,并没有定论。而我们此刻的相聚,便是节日的意义。


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  冬至过后,白昼渐长,时间携着光明不可逆转地到来。阔别2021年,让我们怀着新的期许,拥抱2022年的美好际遇。


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